(31 августа по старому стилю)
Киприана Карфагенского православные верующие чтят в этот день. Он родился и вырос в семье язычника. Отец-сенатор Фасций помог Киприану получить хорошее образование, и он стал юристом. Он так хотел в своей жизни много узнать, что стал верить в христианство и поменял все свои взгляды не только на жизнь, но и на все остальное. В свои 46 лет он раздал все нажитое своим трудом нищим и бедным, и пошел в христианскую общину, где его очень хорошо приняли. После того, как Куприана окрестили, он стал епископом Карфагена. В зрелом возрасте он написал очень много трудов, которые рассказывали обо всех вопросах отступничества. Также ему принадлежит авторство канонического учения, в котором говорится о единстве церкви. В период правления императора-язычника Валериана происходили гонения на христиан, и Куприан был в их числе. Это гонение закончилось для него смертной казнью.

Также в народе день имеет несколько названий:

  • «Журавлиное вече»
  • «Журавлинка»
  • «Куприян»

 

Свое название «Журавлиное вече» день получил от того, что журавли собирались на болотах и решали: как лететь в теплые страны. А уже на следующий день они собирались в клинья и улетали.

Верили в народе, что вместе с журавлями на болотах собираются болотные духи, то есть кикиморы, которые подсчитывают косточки затонувших людей в трясине. В этот день на болотах было сизое марево и хорошо было слышно странные звуки, которые напоминали стоны утопленников, чьи кости считали кикиморы.

Также 13 сентября начинали собирать клюкву, имеющая название – журавлиная ягода или журавлинка. По болотам до этого дня запрещено было ходить. В народе говорили: «Ягоду-клюкву не тронь, покуда не полыхнет она, не отгонит тьму в зыбучую топь». А кто же не удерживался до 13 сентября и шел на болота, того ждали несчастья: в девку бесплодница вселится, у парня нечистая ум отберет, а мужиков и баб нечисть может в топь уволочь. Самым первым за ягодами шел человек, рожденный 13 сентября. Верили, что именно этот человек знает дорогу к месту, где растет крупная ягода.

Клюква является тонизирующей, освежающей, бодрящей, повышающей умственную и физическую трудоспособность ягодой. Морс и сироп из клюквы используют при авитаминозах и различных воспалительных, простудных и вирусных заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой, способствуют снижению температуры, утоляют жажду. Из самих ягод делают разные угощения, к примеру, клюкву в сахаре или пирожки с клюквой. Также варят компоты, кисели и варенье.

Также приходила пора убирать корнеплоды с полей: репу, морковь, свеклу и картофель. Все эти овощи всегда были за радость на столе у каждого крестьянина. С них делали различные блюда. Но самым главным овощем была картошка. Говорили: «Картошка – хлебу присошка».

Верили в приметы в этот день:

Если домашняя птица нахохлилась в это день – быть ненастью.
Лебеди полетели в теплые страны – жди скорого снега, а если же они еще не улетели – осень будет теплая и долгая.
Если журавли громко курлычут – жди дождь.
Журавли летят без клина, каждый сам по себе – следующий год будет неурожайным из-за отсутствия дождей.

Именинники в этот день: Александр, Владимир, Геннадий, Дмитрий, Куприян, Мирон, Михаил, Ян.