(31 октября по старому стилю)
Просфорников Печерских – Спиридона и Никодима – почитают православные верующие 13 ноября. По преданию, оба святых жили в 12 веке в Ближних пещерах Киево-Печерского монастыря. Спиридон пришел в монастырь, когда игуменом был Пимен. Он был уже в годах и очень трудолюбив. Спиридона поставили на изготовления просфоры. Этим же делом занимался и Никодим. На протяжении 30 лет они вместе выпекали просфоры, постоянно молились Богу и читали псалмы. Существует легенда, что святые во время загорания печки смогли потушить огонь при этом остаться целыми и невредимыми. Может из-за этого случая и стали считать святых защитниками жилья от огня и огненной стихии. Также Спиридон и Никодим оберегали семьи от разных несчастий.

День имеет несколько названий:

  • «День матицы»
  • «Никодим»
  • «Никодимов день»

 

13 ноября в народе уже переводили кур из летних построек в зимние. Старых и слабых кур отмечали на ближайший убой, так как они не могли пережить зимний период. Из кур в этот день готовили разные блюда: запекали, фаршировали, делали котлеты, пироги с начинкой из куриного мяса (курники).

Этот праздник раньше отмечался во всех районах по-разному: в одних чтили охотников, в других – рыболовов, а в третьих – провожали осень и встречали зиму. Говорили в народе: «Не накормит земля – накормит вода», «Чтобы рыбку съесть, надо в воду лезть», «На ловца и зверь бежит», «Двух зайцев гонять – ни одного не поймать». Охотники выходили на охоту на зайцев уже по первому снегу. Зайчатина считалась лакомством, и если получалось поймать зайца, то в семье вечером кушали вкусно приготовленного зайца. Верили в народе, что пойманная и съеденная зайчатина делает мужчину красивым и привлекательным для женщин, а заячьи лапы принесут удачу в жизни.

13 ноября называли днём матицы. Матица – брус поперек избы, на который настилался потолок. Она считалась очень важной частью дома, поэтому и название балки получилось от слова «мать». Вся семья должна была сесть под матицу в этот день, так в дом привлекали счастье и достаток.

Верили в следующие приметы:

Теплая погода днём – в ближайшие 2-3 дня жди сильного ветра.
Снегирь запел – скоро придет зима.
Воробьи громко чирикают – к хорошей погоде.
Берлога медведя расположена на возвышенности – к весеннему половодью.
Рыбаки поругались – вся зимняя рыбалка не принесет никаких результатов.
Приснившиеся сны в этот день сбудутся на десятые сутки.
Если в этот день не выспаться, то жизнь будет недолгой.

Именинники в этот день: Александр, Алексей, Анатолий, Артемий, Василий, Всеволод, Герман, Иван, Иннокентий, Кузьма, Леонид, Никодим, Николай, Петр, Роман, Сергей, Спиридон, Степан, Трофим, Федор, Яков.